KEVIN & VICTORY'S BAKERY MILANO | Pepite per Tutti
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kevin e victory bakeryEhhh quante sorprese riservano i miei amati Navigli a chi ha ancora voglia di farsi stupire, coccolare, sorprendere e divertire, ignorando le lunghe code per fare l’aperitivo o prendere il gelato, quando le temperature salgono, l’afa si fa sentire e le zanzare diventano le vere protagoniste.

I Navigli dei cortili nascosti che celano botteghe di artigiani e pittori, i Navigli dei tramonti infuocati che si specchiano sull’acqua, i Navigli dei canottieri che scivolano senza fatica apparente.

Ma anche i Navigli dell’Erboteca, di Madame Gioia Home, de Le Canottiere, del Mag, di Mentine e di molti altri posti del cuore.

E ora.. anche i Navigli di Kevin & Victory, la nuova, piccola e deliziosa bakery sorella dell’ormai avviatissima versione nata a Cesena nel 2011 e che promette di allargare famiglia molto presto (forse a Roma? Stay tuned). Proprio in fondo al Vicolo dei Lavandai, una porticina spalanca la soglia di un piccolo delizioso mondo color pastello, che profuma di nuovo e di fragole, di ricerca e di dolcezza.

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Donatella, responsabile del punto vendita milanese e Kevin, che insieme a Victory ha dato vita a questa avventura nata a Cesena e pronta per far strage di cuori e di sapori anche a Milano, ci accolgono orgogliosi e consapevoli: il panorama meneghino pullula di bakery, pasticcerie e altre piccole boutique specializzate in cupcake o presunte tali. Kevin &Victory però sono forti della loro grande ricerca, la cupcake con base alla vaniglia ha impiegato oltre un anno e mezzo prima di trovare la sua ricetta ideale! La stessa ricetta che permette alle cupcake di essere gustate senza rischiare di sentirsi pieni dopo 3 morsi (leggi effetto burro a mattoncino nello stomaco).

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Chi assaggia la prima cupcake, vuol subito provarne un’altra

Gli impasti sono leggeri e bilanciati ‘Lá dove uso il burro, non metto latte, cercando un giusto equilibrio nutrizionale e di sapori per cui chi assaggia la prima cupcake, vuol subito provarne un’altra” dice Kevin. Ed in effetti, oltre alle basi alla vaniglia che si prestano facilmente ad essere aromatizzate con tantissimi gusti frutta, le proposte sono tante e tutte con una notevole dose di appeal estetico: da quella al triplo cioccolato e Oreo al tortino con carote e glassa al formaggio e zenzero, dalla cioccolato e crema di nocciole alla new entry al pistacchio, fino al tortino al cioccolato vegano.

Disponibili nelle varianti normal, special e super, tutte le cupcakes di K&V sono confezionati come piccoli tesori, preziose come scarpe Laboutin per una shopaholic e golose al punto tale da appagare anche la vista ancora prima del palato.

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Oltre ai classici cookies e brownies che sporcano le labbra di cacao e fanno venire voglia di leccarsi le dita una ad una, troverete caffè americano, tè e in estate, succhi di frutta e tisane che a breve potrete sorseggiare sui tavolini che compariranno accanto al caminetto o alla fontana in pietra all’interno del locale.

Biscotti alla rosa o minuscole e delicate tazzine color pastello pronte per essere regalate accanto ad una Red Velvet: tutto parla di cura e selezione, ricerca e lavoro. Su ordinazione, anche le spettacolari torte che hanno reso famoso il negozio cesenate arriveranno a brevissimo. Per i golosi del sabato sera, K&V resterá aperto fino alle 22 (solo il sabato eh!) per soddisfare la voglia di dolcezza post aperitivo o per accompagnare complicemente una passeggiata romantica lungo il Naviglio.

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Perchè si sa che gli uomini (e le donne) vanno presi per la gola 😉

 

DOVE:

Kevin&Victory’s Bakery

Vicolo Lavandai 2/A Milano

Telefono coming soon

Pagina FB

Via Curiel 12/C Cesena

Telefono 340 147 7829

Pagina FB

http://www.kevinandvictorysbakery.com

kevinvictory.bakery@gmail.com;

info@kevinandvictorysbakery.com

 

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