Già nel nome unisce due delle mie passioni: i cani e i biscotti.
Eh sì perchè a Madrid, El Perro – il cane appunto, y la Galleta – il biscotto, è un ristorante delizioso che dedica a un Jack Russel e alla sua passione per i biscotti, il proprio nome.
Alle pareti, ovviamente, trofei di cani di peluche con occhiali da vista, telefoni vintage e lampade di modernariato, un tavolone lungo centrale e un parquet in cui chi entra e ha un account Instagram avrà sicuramente fotografato usando #ihavethisthingwithfloor come hashtag.
Bellissimo, luminoso ma intimo allo stesso tempo e con una proposta di menù internazionale che viene rinnovata piuttosto frequentemente: tataki di tonno, jamon iberico, tacos messicani ma di merluzzo.
Se siete in due, allora prendete il piatto Lilly e il Vagabondo: spaghetti e polpette, mangiatelo guardandovi negli occhi, magari schioccandovi un bacio finale. Se mai ce ne fosse bisogno, mentre ve lo raccontiamo, noi abbiamo sempre di più gli occhi a cuore.
Dolci spettacolari, dalla mousse al cioccolato con biscotto croccante e lamponi, al cremoso di formaggio fresco e torta ai tre cioccolati con gelato al biscotto.
Insomma, semmai vi servisse un buon motivo per andare a Madrid, o se avete programmato un viaggetto nella capitale e siete in cerca di qualcosa che non sia scontatamente paella e croquetas, passate di qua.
E ricordatevi di dare una galleta (e una carezzina) al perro. Anche da parte nostra.
Credits photo – El Perro y La Galleta pagina Facebook
DOVE:
El Perro y la Galleta
Calle Claudio Coello, 1 Madrid
Tel: +34 606 82 24 21
Sito: www.elperroylagalleta.com
Ilaria, segno zodiacale Leone, classe 1980, cresciuta in Umbria a suon di Mila e Shiro e Soldini del Mulino Bianco, si fa adottare da Milano e dai tramonti dei Navigli, di cui si innamora durante un tormentato master in Bocconi.
Ama Andrea, Domitilla e Susina, ma anche la pasta frolla, il rossetto rosso, lo yogurt greco, la bossanova, i fiori di zucca fritti, l’Islanda e il Giappone. Le piace mettere insieme le persone e i progetti, è tenace e non molla mai.
Motto: We shall never surrender (cit. Winston Churchill).