Tra qualche giorno saremo a Torino per lavoro e visto che gli impegni sono a ridosso del weekend, abbiamo deciso di fermarci in questa città bellissima e vera e propria miniera di Pepite di cui parlarvi (e qualcuna già raccontata qui e anche qui); curiosando qua e là abbiamo trovato una realtà che ci piace moltissimo e che ci è stata successivamente consigliata da un paio di amici che hanno avuto modo di conoscerla per esperienza: Casa Leggera.
Uno spazio da vivere e in cui fermarsi a dormire, interamente progettato secondo i principi della sostenibilità e di una vita per quanto possibile a impatto zero.
La volontà di ridurre e limitare gli sprechi trova conferma anche nell’utilizzo di prodotti eco-sostenibili e nell’offrire ai propri ospiti degli ambienti in cui la natura sia sempre protagonista: il terrazzo è un piccolo rifugio in cui vengono coltivate piante e verdure fresche, perchè non necessariamente vivere in città vuol dire scordarsi del verde.
Se abitate a Casa Leggera, la colazione potete farla da Locanda Leggera, ovviamente, a pochissimi passi dalla casa. Se invece preferite farvela portare direttamente a casa, basta chiedere e sarete accontentati.
La locanda usa ingredienti e materie prime selezionate, bandisce la plastica e il concetto dell’usa e getta per ridurre gli sprechi al massimo. Se volete venire anche a pranzo o merenda, allora sappiate che il menù cambia tutti i giorni, acqua e pane sono free, che la locanda è un baby feeding pit-stop e che è dog friendly. E che nel weekend si fa il brunch.
I prodotti della locanda potete acquistarli, indovinate dove?
Ma da Negozio Leggero che fortunatamente è presente in tantissime città italiane e che a Torino si trova vicinissimo alla locanda.
Insomma, il concetto di vivere leggero non vuol dire vivere con superficialità, anzi esattamente l’opposto e sicuramente lo proveremo, perchè ci sembra un’idea di partenza davvero interessante. Che ne dite?
DOVE:
Casa Leggera
Via Cesare Balbo 21, Torino
Tel. 3348278331
Email: booking@casaleggera.it
Sito: www.casaleggera.it
Locanda Leggera
via Napione, 32 – Torino
Ilaria, segno zodiacale Leone, classe 1980, cresciuta in Umbria a suon di Mila e Shiro e Soldini del Mulino Bianco, si fa adottare da Milano e dai tramonti dei Navigli, di cui si innamora durante un tormentato master in Bocconi.
Ama Andrea, Domitilla e Susina, ma anche la pasta frolla, il rossetto rosso, lo yogurt greco, la bossanova, i fiori di zucca fritti, l’Islanda e il Giappone. Le piace mettere insieme le persone e i progetti, è tenace e non molla mai.
Motto: We shall never surrender (cit. Winston Churchill).